MENÚ DE SELECCIÓ (de dilluns a divendres, exepte festius)
Amanida de favetes amb butifarra negra
menta fresca.
Coca dels hostalets amb samfaina i formatge Serrat d’Ovella i amanida.
Crema de trumfes de la Vall amb llardons de la mocada.
----
Galta de porc sense feina amb Naps negres de la Vall.
Melòs de vedella amb salsa de ratafia.
Bacallà amb verduretes i mussolina d’alls.
----
Mató amb gelat de Mel de la Garrotxa..
Broixeta de fruita del temps amb coca de llardons i iogurt de la Fageda.
Petites bogeries volcàniques.
(escollir postres amb plats principals per l’elaboració d’aquests amb la màxima eficàcia)
----
Pa, Aigua i Vi de la casa, café (inclosos)
Preu: 16,90 €
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada